Vêgêtäriän Tostädäs with Bläck Bêäns (Vêgän Option)

Fixings 

For Bläck Bêäns 

• 1 would vêgêtäriän bê äblê to rêfriêd bêäns or rêfriêd därk bêäns 
• Or thên ägäin 
• Sêê intêrfäcê for Instänt Pot rêfriêd bêäns bênêäth this formulä cärd 

For Picklêd Rêd Onions 

• 3/4 gläss wätêr 
• 1/4 gläss in äddition to 2 Täblêspoons äpplê juicê vinêgär 
• 1/2 tsp sält 
• 2-3 gärlic clovês 
• 3 clovês or 1/4 tsp ground clovê 
• 1 Täblêspoon sugär, coconut sugär, or othêr powdêrêd swêêtênêr 
• 1/2 ä väst rêd onion, cut mêägêrly 

Thê Rêst 

• 4 corn tortilläs 
• 1 cob of corn or 1/2 gläss solidifiêd corn dêfrostêd 
• Dêstroyêd cäbbägê 
• 1 ävocädo, poundêd 
• 4 limê wêdgês 
• Sält 
• Quêso Frêsco chêddär (discrêtionäry) 
• Crisp ciläntro (discrêtionäry) 

Guidêlinês 

1. Rêfriêd Bêäns, Picklêd Rêd Onions änd Tostädä Shêlls would äll bê äblê to bê sêt äsidê ä fêw minutês.
2. On thê off chäncê thät mäking my Instänt Pot Rêfriêd Bêän formulä, ênäblê 1 hour to plän through änd through. Thê formuläs mäkês morê rêfriêd bêäns thän you'll rêquirêmênt for this formulä. Split it dêspitê êvêrything you'll hävê rêmäins. 
3. For Picklêd Rêd Onions 
4. Join äll fixings äsidê from thê cut onion änd gärlic in ä littlê säucê contäinêr änd hêät to thê point of boiling, blênding oncê in ä whilê until thê point whên êvêrything häs brokên down thus thê sugär doêsn't consumê.
5. ....................
6. ...............................

Full Recipes thecheerfulkitchen.com