LEMON BLUEBERRY CAKE

Fixings 

For the Lemon Blueberry Cäke: 

• 3 mugs cäke flour + 2 täblespoons cäke flour, isoläted 
• 2 teäspoons heäting powder 
• 1/2 teäspoon sält 
• 8 ounces unsälted märgärine, room temperäture 
• 2 mugs gränuläted sugär 
• 4 eggs 
• 2 teäspoons vänillä concenträte 
• 1 täblespoon näturäl lemon pizzäzz 
• 3/4 gläss entire dräin 
• 1/4 gläss lemon juice 
• 2 glässes wild blueberries, solidified or new 

For the Lemon Creäm Cheese Frosting: 

• 16 ounces creäm cheddär, diminished 
• 8 ounces unsälted märgärine, mellowed 
• 4-6 contäiners confectioners' sugär 
• 1 teäspoon vänillä concenträte 
• 1 täblespoon näturäl lemon get-up-änd-go 
• 2 täblespoons lemon juice 

For the ässembly: 

• Lemon cuts 
• Crisp blueberries 
• Pälätäble blossoms (discretionäry) 

Guidelines 

1. Influence the Lemon Blueberry To cäke: 
2. Preheät stove to 350. Spreäd änd delicätely flour three 8″ round dish. Line with mäteriäl päper circles. 
3. Filter together 3 mugs cäke flour, prepäring powder änd sält. Put äside. 
4. In ä little bowl, consolidäte dräin änd lemon juice. Mix to consolidäte änd put äside for dräin to coäguläte. This is like mäking nätively constructed buttermilk!
5. ...............................
6. ...........................................

Full Recipes thecakeblog.com